Fabiana Girona

Desarrolo y gestión de servicio de viandas saludables.

Creación y planificación de dos opciones diarias de menú,atendiendo las necesidades nutricionales de una dieta saludable.

Diseño de menús personalizados en función de preferencias gastronómicas y requerimientos dietéticos específicos,con especialización en menús para deportistas.

Coordinación y negociación con proveedores para compra de materias primas

Gestion integral de pizzeria y rotisería,selección y negociación con proveedores para la adquisición de materias primas.

Diseño y supervisión de procesos de elaboración de alimentos,asegurando el cumplimiento de estándares de higiene y calidad.

Dirección de equipo de trabajo,coordinando y motivando a 7 empleados para garantizar un servicio eficiente y de excelencia al cliente.

Encargada Red Pagos y Cambio

Gestión integral de la sucursal Centro,asegurando la eficiencia operativa y la satisfacción del cliente en servicios de Cambio y Red Pagos.

Coordinación y supervisión de las operaciones de caja,incluyendo cobranzas de facturas y cambio de monedas.

Ejecución de giros nacionales e internacionales.

Manejo de transacciones bancarias diversas,como depósitos y consolidaciones.

Liderazgo y desarrollo de un equipo de trabajo,fomentando un ambiente colaborativo y orientado a metas.

Responsabilidad sobre el correcto funcionamiento del local.

• Atención y servicio al cliente.
• Manejo de dinero y gestión de caja.
• Apertura y cierre de caja al final de cada turno.
• Cobro al cliente en el paso por cajas.

Gestión de la caja en Abitab y Banca de quinielas durante 5 años

Realización de cierres de caja diarios.

Ejecución de depósitos bancarios

Cumplimiento de los procedimientos de cierre del día ante Abitab Central,colaborando con la consolidación de la información financiera y operativa.

• Apertura y cierre de caja al final de cada turno.
• Atención y servicio al cliente.