Resumen profesional
Experiencia
Formación
Enfatiza tus habilidades clave
Idiomas
Cronología
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Fabricio Campos Villar

Fabricio Campos Villar

Resumen profesional

Barman y mozo con varios años de experiencia en el rubro gastronómico, especializado en atención al cliente, elaboración de cócteles clásicos y de autor, así como en la preparación de cafés. Experiencia como Jefe de barra, coordinando y supervisando equipos de trabajo para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Manejo de portugués y español, lo que facilita la atención a clientes internacionales. Perfil proactivo, responsable y orientado a la excelencia en el servicio.

Experiencia

Barman

Pizza cero, Dueño : Jorge González
Buenos Aires, Tel : (54)11 48033449
  • Servicio y cobro al cliente de bebidas y alimentos en barra.

Jefe de Barra

Restorán Morena Beach,Dueño : Jorge González, Avda Rafael Obligado 4899
Buenos Aires, Tel : (54) 1147860204
  • Elaboración de todo tipo de cócteles, siguiendo las recetas con precisión.
  • Coordinación del equipo de barra asignando tareas y formando a las nuevas incorporaciones.

Barman & Mozo

Downtown Matias, Barman & Mozo, Dardo Rocha 1042, Dueño - Alejandro Ferronato
Buenos aires - San Isidro, Tel : (54) 11 47939222
  • Atención y servicio al cliente.
  • Preparación de bebidas y cócteles siguiendo recetas estándar.

Auxiliar de Chofer

Cassoni Muebles, Tel : 42488632
Punta del Este, Maldonado
  • Conducción segura y responsable del vehículo, respetando las normas viales.

Barman

Restorán Cafe de Mar
Piriapolis, Tel : 094495542
  • Servicio y cobro al cliente de bebidas y alimentos en barra.

Barman - Mozo

Hotel enjoy
Punta del Este - Tel : 42491111
  • Recomendación de productos a los clientes en base a su necesidades y preferencias.

Barman

Punta Drink
Punta del Este, Maldonado, Tel : 092383334
  • Servicio de atención al cliente en barra, asesorándolo sobre los productos disponibles.

Barman & Mozo

Life Gourmet - Dueño : Julio Loffiego, Tel : 094181171
Punta del Este
  • Atención y servicio al cliente.

Jefe de Barra & Cajero

Fasano Hotel, Cerro Urquiza Tel : 091370074 (Gerente RRHH)
Punta del Este
  • Manejo de dinero y gestión de caja.
  • Elaboración de cócteles con y sin alcohol disponibles en la carta.

Formación

Decoración -

Garnish para cocteles
Buenos aires

Bar Manager -

Universidad del cóctel
Buenos Aires

Master Blend -

Café Cabrales
Buenos Aires

Cafetería en Frío -

Café Lavazza
Buenos Aires

Sommelier -

Bodega lagardé
Enóloga Beatriz Quiroga - Argentina

Barista Aprobado -

Hotel Enjoy
Jorge Martirene, Punta del este

Curso Gestión Logística Aprobado -

INEFOP
Maldonado

Portugués Avanzado -

Hotel Enjoy
Punta del este

Primaria Completa -

Escuela N°87
Maldonado

Ciclo Básico Completo -

Escuela técnica
Maldonado

Enfatiza tus habilidades clave

  • Rápido ritmo de trabajo
  • Habilidad para aprender
  • Atención al detalle
  • Servicio personalizado al cliente
  • Responsabilidad y autonomía
  • Trabajo en equipo

Idiomas

Español
Idioma nativo
Portugués

Cronología

Barman

Pizza cero, Dueño : Jorge González

Jefe de Barra

Restorán Morena Beach,Dueño : Jorge González, Avda Rafael Obligado 4899

Barman & Mozo

Downtown Matias, Barman & Mozo, Dardo Rocha 1042, Dueño - Alejandro Ferronato

Auxiliar de Chofer

Cassoni Muebles, Tel : 42488632

Barman

Restorán Cafe de Mar

Barman - Mozo

Hotel enjoy

Barman

Punta Drink

Barman & Mozo

Life Gourmet - Dueño : Julio Loffiego, Tel : 094181171

Jefe de Barra & Cajero

Fasano Hotel, Cerro Urquiza Tel : 091370074 (Gerente RRHH)

Decoración -

Garnish para cocteles

Bar Manager -

Universidad del cóctel

Master Blend -

Café Cabrales

Cafetería en Frío -

Café Lavazza

Sommelier -

Bodega lagardé

Barista Aprobado -

Hotel Enjoy

Curso Gestión Logística Aprobado -

INEFOP

Portugués Avanzado -

Hotel Enjoy

Primaria Completa -

Escuela N°87

Ciclo Básico Completo -

Escuela técnica

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Fabricio Campos Villar