Melisa Canobra Arias
Resumen profesional
Apasionada por la nutrición deportiva y la salud, soy estudiante avanzada de la Licenciatura en Nutrición (UDELAR) y certificada ISAK 1 en evaluación antropométrica.
En mi rol en el Instituto Nacional de Alimentación (INDA), contribuyo a que comunidades vulnerables tengan acceso a una alimentación adecuada, aplicando mis conocimientos en seguridad y calidad alimentaria (HACCP, ISO 9001, BPM, MIP, microbiología).
Me motiva mucho combinar la ciencia y la práctica para ayudar a las personas a mejorar su bienestar, rendimiento y calidad de vida a través de la alimentación.
Datos destacados
16
16
years of professional experience
1
1
Certification
Experiencia
Operario/ Administrativo
INDA- MIDES
, Montevideo
05.2023 - Actual
- Realización de tareas administrativas generales.
- Seguimiento de operaciones y procesos internos.
- Elaboración de reportes e informes internos.
- Solicitud de datos y verificación de la información recibida.
- Soporte administrativo a otras áreas de la empresa.
- Recepción y registro de facturas y documentación contable.
- Atención a clientes de manera amable y profesional por teléfono, correo electrónico o en persona.
- Cumplimiento de los procedimientos y las políticas de la empresa.
- Apoyo en la resolución de incidencias relacionadas con los productos y servicios de la empresa.
- Solicitud y reposición de suministros y materiales de oficina.
- Cooperación con el equipo de trabajo para lograr los objetivos fijados.
- Comunicación con otras áreas para coordinar procesos internos.
- Elaboración de reportes y preparación de informes solicitados.
- Cumplimiento de políticas y aplicación de procedimientos internos.
- Supervisión de la carga y descarga de materiales y productos.
- Verificación de la calidad de los productos antes de su distribución.
- Monitoreo constante de los niveles de stock de materias primas.
- Cumplimiento de protocolos de seguridad y calidad en el manejo de alimentos.
- Manejo de sistemas informáticos relacionados con la gestión de inventario.
- Resolución de incidencias y problemas que surgen en la jornada laboral.
- Registro de datos sobre las tareas de producción realizadas, como cantidades, ciclos de tiempo y temperatura.
Ayudante de Veterinario
Veterinaria Pets
Montevideo, Pocitos
07.2015 - 05.2023
- Atención al publico
- Ayudante del Médico Veterinario (limpieza de oídos, corte de uñas, curaciones etc.)
- Peluquería canina y felina (cortes de raza, esquilas, cortes adaptados)
- Baños medicados
- Control de Stock a través de planilla Excel
- Venta y asesoramientos de productos en venta (Alimentos, Accesorios etc.)
- Manejo de programa Fixed
- Manejo de planillas Excel
- Manejo de Redes Sociales
- Manejo de caja y facturación electrónica
- Envíos a domicilio
- Control de mercadería e ingreso al sistema
- Control de cuota mutual.
- Participación en intervenciones quirúrgicas y esterilizaciones.
- Desparasitación de perros, gatos.
- Retirada de los productos que no se ajusten al color, calibre y calidad marcados.
- Mantenimiento del orden y la limpieza en el lugar de trabajo.
- Cumplimiento de los objetivos definidos por la empresa.
- Preparación y empaquetado de pedidos.
- Atención personalizada al cliente, ofreciendo el mejor producto.
- Cumplimiento de normas y procedimientos establecidos por la compañía.
- Supervisión y planificación de las tareas desempeñadas por el equipo de trabajo.
- Registro de los datos de los clientes y los pacientes en el sistema, y actualización del historial clínico.
- Desempeño de tareas administrativas, atención de llamadas y registro de reservas y consultas.
- Cuidado, alimentación, limpieza y monitoreo constante de los animales en internación.
Idónea en Farmacia
Farmacia Andes S.R.L
Montevideo, Centro
12.2013 - 03.2015
- Atención al público
- Promoción y venta de productos en tienda.
- Mantenimiento de productos, medicamentos y material de clínica, y realización de pedidos.
- Cajera responsable
- Control de stock
- Consulta de línea de productos
- Atención Telefónica
- Manejo de programa Scanntech
- Cierre de Caja
- Arqueos
- Control de Vencimientos de productos
- Control de Presión Arterial y Test de Glucosa
- Dispensación de medicamentos, según normativa y legislación vigente
- Gestión económica y de resultados de la Farmacia.
- Responsable del cumplimiento de las normas de seguridad y salud laborales.
- Agilización de los procesos de recepción de las mercancías.
- Supervisión del funcionamiento del establecimiento, garantizando el cumplimiento de los objetivos y una excelente atención al cliente.
- Planificación, dirección y coordinación de las actividades de abastecimiento y reposición.
- Colaboración con otras áreas de la empresa para cumplir con los objetivos establecidos.
- Preparación y empaquetado de productos para su envío.
Contable auxiliar
Papelería Aldo
Montevideo, Centro
12.2012 - 12.2013
- Gestión de cobranzas telefónicas
- Atención al cliente
- Conciliaciones de cuentas
- Pago a proveedores
- Ingreso se recibos y facturas
- Tareas administrativas
- Depósitos de Cheques
- Manejo de programas P-SIG y Telemagic
- Conciliación mensual de las cuentas bancarias y registro de los saldos y pagos pendientes y realizados.
- Cuadre de las facturas emitidas a proveedores y clientes junto con los gastos asociados.
- Reportes semanales con la información sobre facturas y gastos pendientes y vencidos.
Ayudante de Idoneo en Farmacia
Coboe SA
Montevideo
01.2010 - 01.2012
- Soporte a la gran línea y cadena de envíos
- Control de stock
- Check out de línea de productos
- Atención Telefónica
- Manejo de programa Opus-
- Cierre de Caja
- Arqueos
- Encargada de turno
- Gestión empática y serena de las quejas de los usuarios
- Cumplimiento de las tareas asignadas por la dirección.
- Cumplimiento de normas y procedimientos establecidos por la compañía.
- Mantenimiento del orden y la limpieza en el lugar de trabajo.
- Preparación y empaquetado de pedidos.
- Retirada de los productos que no se ajusten al color, calibre y calidad marcados.
- Colaboración con los compañeros de trabajo para facilitar el cumplimiento de objetivos.
- Respuesta a problemas/consultas planteados por los clientes.
- Atención al cliente asegurando un servicio de calidad.
- Atención telefónica y gestión de correos electrónicos.
Cajera de banca
Abitab Agencia 76
Montevideo, Centro
12.2008 - 12.2010
- Arqueador
- Administrativo Contable
- Atención al público
- Giros abitab y Transferencias bancarias
- Giros
- Cambio de monedas extranjeras,
- Cobro de tarjetas y facturas
- Juegos de la Banca de Loteria y Quinielas
- Pago de jubilaciones y pensiones.
- Asesoramiento a los clientes para resolver sus dudas y garantizar un servicio excelente.
- Realización de cobros, gestión de devoluciones y administración de los documentos contables relacionados con la caja.
- Registro detallado de todas las transacciones para asegurar el cuadre de caja al final del día.
- Verificación de la validez del efectivo entregado por el cliente para evitar fraudes.
- Manejo eficaz de lectores digitales y terminales de pago.
- Cumplimiento de las políticas y normas de la empresa para las operaciones de caja.
- Colaboración con el resto del equipo en tareas generales del establecimiento.
- Atención al cliente de manera amable y profesional.
- Procesamiento de transacciones con distintos medios de pago.
- Recaudación de pagos y emisión de recibos para los clientes.
- Emisión de recibos y tramitación de devoluciones cuando corresponda.
- Realización de cuadres y arqueos de caja al final de cada turno.
- Resolución de dudas y ofrecimiento de asesoramiento a los clientes.
- Respuesta a las preguntas de los clientes sobre los productos y servicios ofrecidos.
Administrativa
Marystay SA Punta Shopping
Punta del Este , MA
01.2007 - 01.2008
- Auditorias
- Recepción principal
- Atención al publico
- Telefonista
- Participación en promociones de fechas especiales
- Recoger datos e información de todos los locales comerciales (finanzas)
- Establecer objetivos a alcanzar
- Elaboración de informes, protocolos y comunicados de acuerdo a las directrices recibidas.
- Revisión de nóminas y facturas para asegurar su validez.
- Cumplimiento de las políticas y procedimientos de la empresa en todo momento.
- Colaboración con el resto del equipo y los demás departamentos de la empresa.
- Realización de tareas administrativas generales, como toma de mensajes, escaneado y fotocopiado de documentos.
Formación
Licenciatura en Nutricion - Nutricion
Universidad de la República
Montevideo, Uruguay 03.2022 -
Dr. en Ciencias Veterinarias - Salud
Universidad de la República
Montevideo, Uruguay 03.2013 -
Bachillerato -
Instituto Cardozo y Liceo N°1
San Carlos, Maldonado 03.1997 - 02.2006
Primaria -
Colegio Nuestra Señora del Rosario y Escuela N 3 Juan de Dios Curbelo
San Carlos 03.1990 - 12.1996
Enfatiza tus habilidades clave
- Puntualidad
- Proactividad, dinamismo
- Amabilidad y simpatía
- Persona responsable
- Cooperación y trabajo en equipo
- Capacidad de organización y planificación
Diplomas
- 2025 – Seminario de Nutrición Deportiva – Liga Uruguaya de Fútbol
- 2025 – Taller de Nutrición Deportiva – Athlete Growth(Lic. Emiliana Clemente)
- 2025 Curso Internacional de Cineantropometría ISAK Nivel 1 en Mutual de Futbol Uruguayo, Montevideo, Uruguay.
- Curso virtual de FAO sobre Dietas Saludables y Mejor Nutrición. Fao Campus- Inda
- 2025- Introduccion a la Seguridad y Buenas Practicas de Laboratorio. Enut- Udelar
- 2025 -Manejo Integrado de Plagas. Bayer.
- Curso ISO 9001: 2015 -Interpretación y Formadores de Auditores Internos
- 2024-Curso de Microbiología de los Alimentos.
- 2024 -Curso de HACCP: Implementación y formación de Auditores Internos
- 2023 -Certificación para manipular alimentos.
- 2023 -Auditor en BPM. Capalimentos. Bs.As
- . 2020 - Curso de Operador Office (PowerPoint, Excel, Access y Word), realizada por la Intendencia de Maldonado.
- 2020 CVP - Videoconferencia "Inspección ante y post mortem en frigorífico vacuno" dictado por la Dra. Cecilia Belen Schiaffino
Personalizado
4,B2,3,B1
Idiomas
Español
Inglés
Portugués
Cronología
Operario/ Administrativo
INDA- MIDES
05.2023 - Actual
Licenciatura en Nutricion - Nutricion
Universidad de la República
03.2022 -
Ayudante de Veterinario
Veterinaria Pets
07.2015 - 05.2023
Idónea en Farmacia
Farmacia Andes S.R.L
12.2013 - 03.2015
Dr. en Ciencias Veterinarias - Salud
Universidad de la República
03.2013 -
Contable auxiliar
Papelería Aldo
12.2012 - 12.2013
Ayudante de Idoneo en Farmacia
Coboe SA
01.2010 - 01.2012
Cajera de banca
Abitab Agencia 76
12.2008 - 12.2010
Administrativa
Marystay SA Punta Shopping
01.2007 - 01.2008
Bachillerato -
Instituto Cardozo y Liceo N°1
03.1997 - 02.2006
Primaria -
Colegio Nuestra Señora del Rosario y Escuela N 3 Juan de Dios Curbelo
03.1990 - 12.1996